Una reinterpretación equilibrada de un clásico mediterráneo, pensada para quienes buscan disfrutar de sabores intensos sin sacrificar el bienestar, preparada con:
Berenjenas en rodajas, asadas o a la plancha, que aportan fibra, bajo contenido calórico y una base suave y sabrosa que reemplaza los carbohidratos refinados.
Capa de carne molida magra, rica en proteína de alta calidad y baja en grasa, sazonada con hierbas aromáticas y cocinada con tomates machacados frescos, que aportan licopeno, acidez natural y profundidad de sabor sin azúcares añadidos.
Salsa bechamel ligera, elaborada con leche descremada y un toque de nuez moscada, que envuelve el plato con cremosidad sin exceso de calorías.
Queso en hebras bajo en grasa, que gratina suavemente al horno, aportando calcio y un delicioso toque dorado.
Horneada con cuidado para integrar todos sus sabores, esta Moussaka griega es una opción reconfortante, nutritiva y llena de tradición, ideal para una cena equilibrada que satisface el paladar y respeta el cuerpo.
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